Alfajores Marplatenses

HAVANNA

 La  fabrica Havanna comenzó  en 1948 en la calle Ribadavia y Buenos .as. Son productos Caracteristicos de Mar del Plata.

Distintas etapas de control de calidad. Dentro de la fábrica existe un gran personal especializado en repostería, en la creación de los mismos. Hay trabajadores que se desempeñan desde hace más de 30 años, incluso hijos y hasta nietos esto nos habla de un buen clima de trabajo. La gente en la fabrica se siente muy cómoda  por el tiempo que trabaja.

 Propician un lugar cómodo para tomar un café y pasar un buen momento.

Gracias a Havanna Mar del Plata es conocida porque se exporta a diferentes ciudades  

y países como Colombia España y otros países.

Las casa de venta están ubicadas en lugares muy estratégicos cómo en Guemes, la costa,

Punta mogotes, Constitución y el centro. Los turistas que ingresan a la feliz por lo general siempre llevan como regalo alfajores Havanna, también tienen una promoción de llevar una caja de doce unidades más seis unidades gratuitas. La casa Havanna no solo vende alfajores y  conitos  sino también alfajor con dulce de leche y nuez  bombones, galletas con limón, con dulce de leche, medias lunas, café con leche, lágrima, café cortado, Brouwni

Los productos que  no  pasan  el control de calidad son donados a comedores  infantiles  o   instituciones. En el centro de día en el que asistimos suelen traer productos que  reutilizamos para  la  realización   de    trufas  en el  taller   de cocina  y disfrutamos de  el placer  de un buena   colación  o merienda. 

A continuación le presentamos un  vídeo  de la fabrica  Havanna que fue transmitido por Discovery Channel hacia todo latinoamérica.